この時期の贅沢!!ジュエリーライムと生牡蠣のマリアージュ

この時期の贅沢!!ジュエリーライムと生牡蠣のマリアージュ

✨ジュエリーライム(フィンガーライム)を育てていて本当によかったと感じる瞬間✨ 生牡蠣にジュエリーライムを添えると、その相性は抜群!今回は、タバスコを効かせたカクテルソースでいただきました。ジュエリーライムの爽やかな酸味と香りが牡蠣の旨みを

ザ・キャピトルホテル 東急様でジュエリーライムを使っていただきました!

ザ・キャピトルホテル 東急様でジュエリーライムを使っていただきました!

先日、ザ・キャピトルホテル 東急様の、開業14周年記念イベント 一夜限りの美食の祭典「星に願いを~7人のシェフの饗宴~」に参加させていただきました。 実際に当園のジュエリーライムを使って頂いたお料理を食べるのは、今回が初めての経験でかなり緊

東京會舘 斉藤哲二シェフの「フランス共和国農事功労章 シュヴァリエ受章を祝う会」にて使用していただきました

東京會舘 斉藤哲二シェフの「フランス共和国農事功労章 シュヴァリエ受章を祝う会」にて使用していただきました

先日、当園のジュエリーライム「アルストンビル」を東京會舘 斉藤哲二シェフの「フランス共和国農事功労章 シュヴァリエ受章を祝う会」にて使用していただきました。 このような栄えある席で当園のジュエリーライムを使っていただけたこと、とても光栄に思

ザ・キャピトルホテル東急 曽我部総料理長が来園されました!

11月6日、以前ジュエリーライムを納品させていただいた、ザ・キャピトルホテル東急様より曽我部総料理長が来園されました。 ご自分から農園に足を運ばれることを大切にされているのだそうで、ジュエリーライムのハウスに入られると、目を輝かせてご覧にな